مركّز عصير البندورة

معلومات عن المنتج

أسم المادة:مكثف البندورة
Kind:TOMATO PUREE
رمز المادة: بيورية 100% طبيعي
مواصفات المادة : بيورية كثيف (نكتار)
الكتلة النوعية:1.01
التحليل الكيميائي:
المواد الصلبة المنحلة:
BRIX:30-28%/20C
نسبة الملح :2-3 %
نسة الألياف : أقل من 1%
الرماد الكلي : 2.5 %
الحموضة الكلية :3.5 % مقدرة كحمض الليمون
الرقم الهيدروجيني: PH=3.9-4.5/20C
فيتامين ث :250 مغ/كغ